Conheça a Chef Ísis Alvarez e sua expertise em confeitaria que pode te levar ao próximo nível
Ísis Alvarez é um nome de peso no universo da confeitaria brasileira. Com mais de 20 anos de carreira, sua jornada começou em 2003 e a levou a cozinhas de elite, como a da Confeitaria Fasano e do Restaurante D.O.M., em São Paulo. O que poucos sabem é que a paixão por ensinar, aliada a…
