Você Vende, Vende e o Dinheiro Some? O Erro da “Precificação Cega” no Delivery (E Como Resolver)
Se você tem uma hamburgueria, pizzaria ou confeitaria, provavelmente já passou pela situação frustrante de fechar o caixa no fim do mês, olhar para o volume de vendas e se perguntar: “Cadê o meu lucro?”.
O mercado de delivery é cruel. Entre taxas de aplicativos (que chegam a 27%), embalagens, insumos e logística, um erro de R$ 2,00 na precificação de um item pode significar trabalhar de graça.
A Planilha de Precificação Completa do Lucas Borbs não é apenas um arquivo de Excel; é um diagnóstico financeiro para o seu negócio. Abaixo, analisamos por que essa ferramenta é o divisor de águas entre o amadorismo e o profissionalismo no setor gastronômico.
O Triângulo do Prejuízo: O Que Você Está Ignorando?
A maioria dos empreendedores quebra porque ignora três fatores que esta planilha foi programada para resolver automaticamente:
- A Ilusão do CMV (Custo da Mercadoria Vendida): Você sabe quanto custa exatamente a fatia de queijo + a etiqueta da embalagem + o guardanapo? A Ficha Técnica Automatizada da planilha elimina o “chutômetro”. Ela calcula o custo real de cada grama.
- O “Sócio” Oculto (Taxas de Apps): Vender no iFood ou Rappi sem embutir a taxa corretamente é suicídio financeiro. A planilha possui um campo dedicado para calcular o Markup considerando essas taxas, mostrando por quanto você deve vender para manter sua margem de lucro intacta.
- A Logística Reversa do Lucro: Muitas vezes, o lucro é corroído na entrega. Com a função de Cálculo de Entrega e Delivery, você visualiza se o valor cobrado pelo frete está cobrindo o custo do motoboy ou se está saindo do seu bolso.
Raio-X da Ferramenta: O Que Ela Entrega?
Não é sobre design bonito, é sobre matemática exata. Veja o que está “sob o capô” deste produto:
- Painel de Comando (Dashboard): Uma visão clara de custos fixos vs. variáveis. Você descobre qual o seu ponto de equilíbrio (quanto precisa vender só para pagar as contas).
- Simulador de Cenários: “E se eu der um cupom de 10%?” A planilha tem uma aba bônus de Cálculo de Cupom que mostra imediatamente se a promoção vai gerar prejuízo.
- Adaptação Total: Seja uma marmitaria, açaí, dogueria ou bar, a estrutura de insumos é 100% editável.
A Verdade Sobre a Nota 3.3 (E Por Que Isso Pode Ser Bom Para Você)
A nota média do produto é 3.3/5. Vamos ser transparentes sobre o porquê disso, analisando o comportamento do consumidor:
O Fator “Milagre”: Muitos compram esperando que a planilha se preencha sozinha. Ela não faz isso. Ela exige que você sente, pegue suas notas fiscais e cadastre os insumos.
Para quem a nota é 5 estrelas: Para o empreendedor comprometido que entende que gastar 2 horas configurando a planilha vai economizar milhares de reais no ano.
Para quem a nota é 1 estrela: Para quem tem preguiça de gestão e procura “dinheiro fácil”.
Se você está disposto a trabalhar pelo seu negócio, a complexidade que assusta alguns será a sua vantagem competitiva. Além disso, o vídeo passo a passo do Lucas Borbs mitiga essa dificuldade técnica.
Veredito: Investimento ou Gasto?
O produto custa R$ 79,90.
Vamos fazer uma conta rápida:
- Se você estiver precificando seu hambúrguer ou pizza R$ 1,50 abaixo do ideal por erro de cálculo…
- …e vender 60 unidades;
- Você perdeu R$ 90,00. Mais do que o valor da planilha.
O retorno sobre o investimento (ROI) é praticamente imediato. É mais barato errar na planilha do que errar no caixa da sua empresa.
Checklist de Decisão
Você deve comprar AGORA se:
✅ Sente que trabalha muito e sobra pouco dinheiro.
✅ Não tem certeza se a taxa do iFood está “comendo” seu lucro.
✅ Ainda faz contas de custo em papel de pão ou calculadora simples.
✅ Quer profissionalizar a gestão sem pagar R$ 300/mês em softwares complexos.
Você NÃO deve comprar se:
❌ Não tem computador (o uso no celular é possível, mas limitado).
❌ Não tem paciência para assistir às aulas e cadastrar seus produtos.
Perguntas Cruciais (FAQ Estratégico)
1. É difícil de preencher?
Exige atenção inicial. A primeira vez que você cadastra os insumos (farinha, óleo, embalagem) leva tempo. Depois disso, é só atualizar os preços. O trabalho duro é feito uma única vez.
2. Serve para o meu nicho específico?
Se o seu produto tem ingredientes e custos, serve. A lógica matemática de lucro é a mesma para um bolo de pote ou para um X-Tudo.
3. E se eu não me adaptar ao Excel?
Você tem a Garantia de 7 Dias. Baixe, tente usar, assista às aulas. Se achar que não é para você, peça o reembolso na Hotmart sem burocracia. O risco financeiro é zero.
Conclusão e Próximo Passo
Não deixe que a matemática ruim feche as portas do seu sonho. Assuma o controle financeiro do seu delivery hoje. Pare de pagar para trabalhar e comece a lucrar de verdade.
Para ver a planilha em ação e garantir o preço promocional, acesse o site oficial:
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O risco é zero: satisfação garantida ou seu dinheiro de volta.
